🍲 Как сварить грибной суп из замороженных маслят?
Маслята популярные грибы не только в нашей стране. Они растут в разных частях мира и широко используются в различных блюдах. Однако, хранение свежих грибов может быть не длительным, проблематичным, поэтому замороженные грибы маслята стали очень востребованными в последние годы.
Маслята: блюда и рецепты
А «обабочник»? Ну, от грибовницы всем известной — точно не откажетесь. Елена Зуева рассказывает в этой колонке, как вкусно приготовить маслята, — знания достались ей от каргопольских бабушек. Они-то знают, как правильно готовить грибы! На моей малой родине маслята величают обабками. Даже поговорка издавна сложилась: «Не дороги обабки, а дороги прибавки» т.
Грибы маслята принадлежат к роду Armillaria, существует несколько видов этих грибов, безопасных для потребления и имеющих пищевую ценность. Их любят за насыщенный вкус и нежную текстуру, однако маслята не только вкусные, но и полезные грибы. Чем именно? Читайте дальше!
